Cangas de Onís: Capital quesera.

       El próximo día 12 de octubre se celebra en Cangas de Onís el LXXVI Concurso Exposición de los Quesos de los Picos de Europa,  en esta edición además de la exposición donde reunirá a la mayoría de  los productores se celebrará el segundo Congreso de Quesos Ibéricos con Denominación de Origen Protegida. También durante la semana habrá un congreso donde se debatirá sobre la problemàtica del sector lácteo, el sistema de cuotas y la caida de precios,  y como colofón la VII edición del Concurso de Pinchos al Gamoneu. Todo ello pondrá a Cangas de Onís en el centro quesero de Asturias.

 

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